Vous avez fait péter les compteurs sur la photo de teasing sur mon compte instagram ?
Du coup, comme promis, je vous partage la recette de ces petits muffins healthy au chocolat extra bons au cœur coulant.
J’adore les faire le weekend, en garder la moitié pour les « boulotter » lors des prochains jours puis congeler l’autre moitié pour les déguster au fur et à mesure.
Maya et Arnaud (mon mari) en sont dingues !
On les mange au petit-dej lors des matins un peu speed et je les propose aussi à Maya pour ses goûters ! Elle les dévore !
La recette des muffins healthy au chocolat
Liste des ingrédients :
- 1 banane
- 1 oeuf
- 60 grs sirop d’érable
- 250 ml lait d’amande
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de cannelle (optionnelle)
- 180 grs flocons d’avoine
- 80 grs poudre de noisettes
- Carrés de chocolat 70 à 85% (je mets 1/4 de carré par petits muffins, mais si vos moules sont plus grands ou si vous êtes une grosse gourmande, mettez 1/2 carré)
Comment faire ?
Regardez la vidéo ci-dessous ⬇️
Cuire au four à 180 degrés pendant 20 à 22 minutes.
Postez vos réalisations sur Instagram en utilisant le hashtag #gogirlzzfamily pour me faire saliver!!
Et je veux voir le cœur bien coulant comme sur ma photo !
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J’ai suivi la recette que tu avais mis sur un ancien post instagram où ne figurait pas le lait ni le même quantités d’ingrédients…
Je n’ai plus qu’à recommencer car la 1ère recette suivie n’a pas ce visuel et n’est pas très goûteuse…
Super bon , milles mercis pour cette recette, j’ai mis du lait de soja car je n’avais que cela sous la main ainsi que des céréales avec un mixte de fruits secs, du miel à la place du sirop d’érable et j’ai laissé cuire plus longtemps un vrai délice!