Muffins gourmands aux pépites de chocolat & sans gluten
Le weekend… j’adore cuisiner. Je m’enferme dans ma cuisine, installe mon ordi sur le plan de travail, j’enclenche l’écoute de podcasts (#toujoursoptimisersontemps), j’ouvre mon petit calepin gribouillé de recettes et c’est parti pour la réalisation de mes petites « creations » (« creation »avec l’accent anglais – comme aime les appeler mon amoureux). J’avais réalisé cette recette une première […]
Summer Verrine
Idée de verrine, parfaite pour un dessert léger et rafraîchissant 🙂
Wrap au « Nutella healthy »
Ce post, je le dédie à mon Papa car je ne peux m’empêcher de penser fort à lui à chaque fois que je tartine mon « Nutella healthy » sur mon wrap ou ma crêpe. Pour vous raconter la petite histoire. Quand j’étais plus jeune, on faisait souvent des soirées crêpes chez mes parents. Bouche à sucre que […]
Mini gâteau au chocolat healthy
Hello les filles, Vous avez été nombreuses à plébisciter la recette de ce gâteau à la suite de la publication de sa photo sur mon Instagram. Voici donc la recette de mon « Mini gâteau au chocolat healthy » pour se régaler les papilles tout en faisant du bien à son corps avec de bons ingrédients. Ce gâteau […]
Idées menus « Healthy » au quotidien #1
Je sais que certaines d’entre vous ne savent pas toujours quoi manger, sont en manque d’idées de bons petits plats sains et/ou aimeraient juste des exemples de « menu type ». Pour vous aider, je reviens donc avec une nouvelle série d’article « nutrition » qui s’intitule: – Idées menus « healthy » au quotidien –
Brownie vegan, sans gluten & sucre raffiné
Je ne sais pas vous, mais moi, je suis une vraie bouche sucrée ! J’adore me faire plaisir régulièrement avec une petite gourmandise après mon café du midi, OU pour mon petit creux de 5 heures OU mon dessert le soir !
Truffes au chocolat pour ne pas grossir à Pâques
Joyeuses Pâques Girlzz!! Je vous écris ce post depuis mon transat, sous le soleil de Chiang Mai en Thailande. Un petit break de quelques jours fait un bien fou. Chiang Mai est situé dans la région montagneuse du nord de la Thaïlande. Petite ville calme, beaucoup moins touristique que Bangkok ou Phuket, où les gens sont […]
Porridge noix de coco & Nutella maison
Je ne vous explique pas comme j’étais toute excitée ce matin-là en me réveillant, à l’idée que ce petit porridge m’attendait bien sagement dans le frigo. La veille au soir, j’avais mélangé dans ma petite jarre : 50 grs de flocons d’avoine sans gluten avec 1 cup de lait de noix de coco fait maison et […]
Cookies légers, sans gluten, à la noix de coco
Dimanche après-midi, il fait gris et froid, le moral en berne à cause de toute cette grisaille… Et une envie folle d’un petit « encas de réconfort » Il serait bien dommage de se jeter sur le paquet de cookies industriels plein de graisses inutiles, de conservateurs et d’additifs… On est bien d’accord, c’est la solution la plus […]
Le chocolat, votre meilleur ami & recette healthy, très chocolaty
Il y a des matins comme ça où j’ai une folle envie de chocolat ! Comme je ne mange pas de pain, ni de Nutella (naaaan, c’est vrai Ludy, on ne le savait pas !!!), mais que j’ai quand même besoin de mon petit fix , je réalise ce merveilleux « Chocolate mug cake » […]