Sauce ensoleillée au Curcuma
Le Curcuma est très utilisé en médecine ayurvédique (la médecine traditionnelle de l’Inde). Il est considéré comme un protecteur du système digestif et un remède contre divers troubles inflammatoires. C’est l’anti-inflammatoire naturel le plus puissant identifié à ce jour. Il permet de prévenir les inflammations digestives et les inflammations articulaires. Voici une recette simple et […]
Oh mon Houmous!!
Oh my houmous ! J’adore recevoir ! Les petites soirées improvisées (ou pas) entre amis sont souvent les meilleures. À parler de tout et de rien, nos jobs, la collègue chiante, la robe trop belle qu’on a vu chez Zara hier, … Enfin bref, des soirées interminables et pleines de bons moments partagés ! J’adore, c’est […]
Crackers au Zaatar et aux graines de lin
Du Zaatar, acheté à Mana Fast Slow Food, mon restaurant « on the go favori » à Hong Kong, combiné à la recette de mon blog cuisine préféré « Secret Squirrel », donne ces succulents crackers. Ils se laisseront déguster en tant que snack avec, par exemple, un verre de lait d’amande, ou en apéritif […]